Restauration

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Nos prestations Restauration

LIVRAISON DE REPAS COLLECTIVITE en LIAISON FROIDE – 7 jours sur 7

(Entreprises, écoles, centres de loisirs, foyers, établissements d’accueil ou d’hébergement…)

REPAS pouvant inclure :

  • Des produits « faits maison »
  • Des produits issus de la production locale (ESAT Le Bergerat à Vesdun)
  • Des repas à thème

LIVRAISON DE PLATEAUX-REPAS (ou à EMPORTER) – du LUNDI au VENDREDI

4 formules au choix « Pratique, Equilibré, Convivial ! » :

  • Le 4 Saisons
  • Le façon Bouchère
  • Le Pêcheur
  • Le Campagnard

CAFETERIA Le MB à Vierzon : SELF et PAUSE GOURMANDE

Ouverte tous les midis du LUNDI au SAMEDI, de 8h00 à 16h00.

Différentes formules : au plateau, formule du jour, formule réservée et identifiée aux PROFESSIONNELS : la carte le 6 PRO

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La restauration en images

Nos moyens

2 sites de production : VIERZON et VEAUGUES

Des équipes formées et encadrées par des  professionnels

 

Matériel

  • Locaux équipés aux normes en vigueur (fours mixtes, chariots fours mixtes, armoire chaude mobile, filmeuses, cellules de refroidissement, armoires froides, tables de travail en inox…)
  • Véhicules frigorifiques

Notre démarche Qualité

  • PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire)
  • Bonnes pratiques d’hygiène
  • HACCP
  • Traçabilité
  • Entretien de matériel dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité
  • Fiche satisfaction clients

Actualités

Vos avantages

  • Déductions fiscales

  • Charte de qualité

  • Interlocuteur unique

  • Solutions sur mesure